Mẹo bảo quản thức ăn trong tủ lạnh vào mùa hè

Bên ngoài trời ánh nắng chói chang từ sáng đến chiều, nhiệt độ môi trường luôn duy trì ở mức cao. Thực phẩm  rất dễ nhanh chóng hư hỏng nếu ta không có phương pháp bảo quản hợp lý. Tất yếu lúc này mọi người sẽ trông cậy vào tủ lạnh và xem nó như một thứ "bảo bối" duy nhât để bảo quản thức ăn.

Tuy nhiên vào những ngày này tủ lạnh nhà bạn có thể bị hết chỗ do nhu cầu bảo quản  thức ăn, nước uống lớn hơn bao giờ hết. Nếu không có cách thức sử dụng phù hợp thì việc bảo quản sẽ không hiệu quả, không chỉ chất lượng thức ăn bị ảnh hưởng mà còn gây ra hư hỏng cho tủ lạnh vào bất cứ lúc nào do quá tải hoặc điện áp không ổn định.

Để giữ gìn thức ăn luôn tươi ngon trong những ngày nắng nóng và hạn chế những sự cố hư hỏng không đáng có, các chuyên viên kỹ sư chuyên nghành sửa tủ lạnh của Công ty TNHH TM DV Điện Lạnh Tâm Đức xin được mách nhỏ các bạn một số mẹo bảo quản thức ăn trong tủ lạnh vào mùa hè như sau. Mời các bạn cùng tham khảo.

1. Lựa chọn thực phẩm hợp lý

Ngoài những thực phẩm cung cấp chất béo, chất đạm  dùng làm thức ăn chính như thịt, cá thì trong mỗi bữa cơm của các gia đình không thể thiếu rau xanh. Rau xanh củng là loại thực phẩm khó bảo quản nhất, vào những ngày trời nắng nóng, rau rất dễ bị héo úa khi chưa kịp bảo quản, do vậy chúng ta có thể thay thế bằng các loại rau lá bằng rau củ quả. Rau củ quả có lợi thế chịu đựng được sự khắc nghiệt của thời tiết, có nhiều loại củ, quả vẫn bảo quản được ở bên ngoài trong môi trường nhiệt độ cao mà không cần đến tủ lạnh.

2. Không bảo quản quá nhiều thức ăn trong tủ lạnh.

Vẫn biết nhu cầu bảo quản thức ăn lúc này rất cấp thiết, tuy nhiên không vì thế mà bạn nhồi nhét tất cả chúng vào trong tủ lạnh. Hãy lựa chọn những loại thức ăn thực sự cần thiết, loại bỏ những thức ăn quá hạn, thức ăn không cần thiết,  sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp, thức ăn không được chồng kín lên nhau, phải tạo khe hở cho không khí lưu thông thông thoáng. Sử dụng hộp nhựa có nắp hoặc bao gói ni lông bọc kín tất cả các loại thức ăn. Không để lẫn lộn thức ăn chín đã qua chế biến và thức ăn sống với nhau.

Lưu ý: Thời gian bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.

3. Kiểm tra vị trí đặt tủ lạnh.

Tủ lạnh cần đặt ở vị trí thông thoáng, tránh xa các vật dụng, thiết bị tỏa nhiệt là điều bạn có thể đã biết, đặc biệt vào mùa hè sự tỏa nhiệt xung quanh có thêm một yếu tố nữa đó là độ nóng từ ánh nắng mặt trời.  Do vậy hãy chắc chắc chắn rằng vị trí đặt tủ không bị ánh nắng mặt trời chiếu vào, các bức tường xung quanh tủ lạnh củng cần phải mát.

4. Luôn luôn giữ điện áp ổn định.

Vào mùa hè nhu cầu sử dụng các thiết bị điện luôn ở mức cao, vì vậy khó tránh khỏi việc điện áp không ổn định. Nếu tủ lạnh hoạt động trong tình trạng này sẽ giảm sút chất lượng bảo quản thực phẩm và rất dễ bị hư hỏng, vì thế nếu nhận thấy nguồn điện bị ảnh hưởng, bạn hãy nhanh chóng lắp đặt thêm thiết bị ổn áp nhằm duy trì sự ổn định điện năng trong suốt quá trình hoạt động của tủ lạnh.

5. Một số lưu ý khác.

- Hạn chế viêc mở cửa tủ lạnh thường xuyên.

- Không bảo quản thức ăn có dấu hiệu hư hỏng.

- Không bảo quản thức ăn còn nóng.

- Rửa sạch rau củ quả, để ráo nước trước khi bao gói để vào tủ lạnh.

Trên đây là một số mẹo cần thiết bạn cần biết để có cách bảo quản giữ gìn thức ăn tốt trong tủ lạnh vào những ngày có nhiệt độ môi trường lên cao trong mùa hè nóng nực. Hy vọng phần nào hữu ích cho các bạn. 

Trong quá trình sử dụng tủ lạnh, nếu nhận thấy bất lỳ dấu hiệu hư hỏng gì hoặc cần tư vấn các vấn đề liên quan.

Xin mời bạn liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại: 08 9844 2477.

Dịch vụ sửa tủ lạnh tại nhà của Công ty TNHH TM DV Điện Lạnh Tâm Đức luôn sẵn sàng phục vụ mọi nhu cầu của bạn.

Có thể bạn cần biết.

Vì sao thức ăn bị hư hỏng ở trong tủ lạnh.

Mẹo bảo quản thức ăn trong tủ lạnh vào mùa hè