Những sai lầm cần tránh khi sử dụng tủ lạnh

Thức ăn tất nhiên là yếu tố quan trọng bậc nhất quyết định sức khỏe con người. Thức ăn sạch, đủ chất dinh dưỡng giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh, ngược lại thức ăn không đảm bảo vệ sinh an toàn là nguyên nhân gây ra các căn bệnh nguy hại cho sức khỏe con người. 

Với sự tiện lợi và đa dụng nên nhiều người thường có thói quen bảo quản bất cứ thứ gì mình muốn vào trong tủ lạnh một cách tùy tiện để rồi vô tình hình thành nên những thói quen có hại mà không nhận ra sai lầm của mình. Chỉ đến khi "xảy ra chuyện",  ảnh hưởng đến sức khỏe hay tủ lạnh hư hỏng ngoài ý muốn mới nhận ra sai lầm trong muộn màng.

Nhằm giúp các bạn có đầy đủ kiến thức cơ bản trong việc sử dụng các thiết bị điện lạnh, điện máy trong gia đình, trong thời gian qua chúng tôi liên tục chuyển tải đến quý vị những bài viết cung cấp các thông tin hữu ích liên quan. Ở trong phạm vi bài này, các chuyên viên kỹ sư chuyên ngành sửa chữa tủ lạnh của Công ty TNHH TM DV Điện Lạnh Tâm Đức xin gửi đến các bạn bài viết Những sai lầm cần tránh khi sử dụng tủ lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo.
 

 

1. Bảo quản quá nhiều thức ăn trong tủ lạnh.

Do cuộc sống quá bận rộn, các bà nội trợ không có nhiều thời gian dành cho việc đi chợ, bếp núc nên thường mua rất nhiều đồ ăn về cất giữ trong tủ lạnh để dùng trong nhiều ngày. Thức ăn quá nhiều làm cản trở quá trình lưu thông không khí, nhiệt độ bảo quản không đạt yêu cầu, thức ăn để lâu ngày sẽ mất đi sự tươi ngon, suy giảm vi chất dinh dưỡng trầm trọng đông thời tạo điều kiện cho vi khuẩn có hại xâm nhập. Đây là nguyên nhân gây nên các căn bệnh nguy hiểm cho sức khỏe con người.

Lời khuyên: Không nên cất giữ quá nhiều thực phẩm dài ngày trong tủ lạnh, với mỗi loại thực phẩm bạn cần sắp xếp gọn gàng, bao gói cẩn thận và chừa khe hở đảm bảo cho không khí lưu thông để đạt độ lạnh cần thiết. Điều chỉnh mức nhiệt thấp hơn khi tủ nhiều thức ăn hơn bình thường.

Đọc thêm: Thời gian bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

 

 

2. Không che đậy kín thức ăn hoặc để lẫn lộn với nhau.

Ngoài bảo quản thực phẩm tươi sống, chúng ta thường cất giữ thức ăn thừa hay thức ăn đã chế biến chưa dùng đến nhưng lại vô tình không đậy kín nắp. Việc này không chỉ làm thức ăn nhanh chóng bị hư hỏng do vi khuẩn mà ảnh hưởng không tốt đến các loại thực phẩm khác trong tủ lạnh, gây mùi hôi khó chịu và làm giảm chất lượng, độ bền của tủ lạnh.

Lời khuyên: Thức ăn đã qua chế biến nên cất giữ trong hộp có nắp đậy kín và sử dụng trong thời gian sớm nhất, không để quá lâu. Tốt nhất nên dùng hộp có chất liệu thủy tinh hoặc kim loại, không nên bảo quản trong hộp nhựa đối với thức ăn lỏng vì hộp nhựa có thể sản sinh ra chất dioxin, một chất cực độc gây ung thư.

Với mỗi loại thức ăn, bạ cần dành cho chúng mỗi không gian bảo quản cách biệt khác nhau bằng các vách ngăn.

 

 

3. Không rửa rau củ trước khi bảo quản.

Đây là một thói quan phổ biến mà hầu hết các chị em đều gặp phải, vì không có thời gian nên khi mua rau từ ngoài chợ về bạn đã vội vàng cất ngay vào tủ lạnh. Đây là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn E Coli sản sinh, nhiễm chéo sang các thực phẩm khác và gây nguy hại cho sức khỏe chúng ta.

Lời khuyên: Hãy rửa sạch các loại rau, để cho ráo nước và không quên dùng bao ni lông bọc kín rồi mới bảo quản trong tủ lạnh. Bằng cách này bạn không lo rau bị nhiễm khuẩn và giúp ta có những món canh, rau ngon, sạch đúng nghĩa.

 

 

4. Không thường xuyên vệ sinh tủ lạnh.

Tủ lạnh như một chiếc kho nhỏ lưu trữ tổng hợp mọi thứ từ thực phẩm sống, thức ăn chín, rau củ, quả, nước giãi khát . . .Trong thời gian bảo quản khó tránh khỏi mùi thức ăn, dầu mỡ, mảng bám thức ăn vương vãi. Những vết bẩn này có nguy cơ tạo thành nấm mốc do vi khuẩn sản sinh khiến cho tủ lạnh không đảm bảo tiêu chí "vệ sinh an toàn thực phẩm". Thức ăn bảo quản trong một chiếc tủ lạnh do bẩn sẽ nhanh chóng hư hỏng, dễ nhiễm khuẩn đồng thời tủ lạnh sẽ xuống cấp, suy giảm tuổi thọ.

Lời khuyên: Ít nhất một tháng bạn dành thời gian tổng dọn vệ sinh tủ lạnh một lần cho sạch sẽ, loại bỏ những thức ăn quá hạn sử dụng hoặc lâu ngày không dùng đến. Rút điện, tháo toàn bộ các khay đựng ra ngoài, sục rửa bằng xà bông sạch sẽ. Dùng khăn ướt thấm nước chanh hoặc giấm lau chùi thành tủ từ trong ra ngoài, đọi khô ráo mới tiếp tục sử dụng.

 

Tham khảo : Phòng tránh vi khuẩn có hại phát sinh trong tủ lạnh.

 

Những sai lầm cần tránh khi sử dụng tủ lạnh


  • CÔNG TY TNHH TM DV ĐIỆN LẠNH TÂM ĐỨC

    VPGD: 41/1U Trung Lân, Bà Điểm, Hóc Môn, TP. HCM

    Hotline: 0989 966 617

    MST: 0314004090

    Email: dienlanhtamduc.hcm@gmail.com

    Website: https:// dienlanhtamduc.com

    DMCA.com Protection Status

  • Bản Đồ

© Copyright 2019 www.dienlanhtamduc.com, all rights reserved.

Thiết kế và phát triển bởi Webso.vn