Những Món Ăn Nấu Bằng Lò Vi Sóng Ngon Hơn Cách Nấu Thường
Lò vi sóng không chỉ là thiết bị giúp hâm nóng thực phẩm mà còn là công cụ đắc lực trong việc nấu nướng. Nhiều người nghĩ rằng lò vi sóng chỉ có thể rã đông và làm nóng thức ăn, nhưng nếu biết cách tận dụng, bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon hơn cả cách nấu thông thường. Không chỉ nhanh chóng, tiện lợi, lò vi sóng còn giúp giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng của món ăn.
Trong bài viết này, chúng tôi – các chuyên gia từ Công ty TNHH TM Điện Lạnh Tâm Đức, sẽ cùng bạn khám phá những món ăn nấu bằng lò vi sóng có hương vị thơm ngon hơn, đầy đủ dưỡng chất hơn so với cách nấu thông thường.
Lợi Ích Khi Sử Dụng Lò Vi Sóng Để Nấu Ăn
Trước khi đi vào chi tiết từng món ăn, hãy cùng điểm qua một số lợi ích khi sử dụng lò vi sóng:
- Tiết kiệm thời gian: Lò vi sóng giúp nấu nướng nhanh hơn nhiều so với các phương pháp nấu truyền thống.
- Giữ nguyên dưỡng chất: Nhờ thời gian nấu ngắn, các chất dinh dưỡng trong thực phẩm ít bị mất đi hơn so với khi đun nấu lâu.
- Giảm sử dụng dầu mỡ: Với lò vi sóng, nhiều món ăn có thể được nấu chín mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ, tốt cho sức khỏe.
- Tiện lợi và an toàn: Lò vi sóng dễ sử dụng, ít gây cháy nổ khi dùng đúng cách và rất tiện lợi cho người bận rộn.
Dưới đây là những món ăn mà bạn có thể nấu bằng lò vi sóng với hương vị và dinh dưỡng không thua kém, thậm chí ngon hơn cách nấu thông thường.
1. Nấu Xôi Vò Bằng Lò Vi Sóng
Nguyên Liệu:
- Gạo nếp
- Đậu xanh đã bỏ vỏ
- Nước cốt dừa
- Đường, muối, dầu ăn
Cách Làm:
- Chuẩn Bị Đậu Xanh: Đậu xanh ngâm trước đó, trộn chút muối và bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, quay trong lò ở chế độ cao 6 phút. Sau đó, lấy ra trộn thêm đường và tán nhuyễn.
- Chuẩn Bị Gạo Nếp: Gạo nếp đã ngâm, thêm chút muối, dầu ăn và nước cốt dừa. Bọc kín và quay lò 6 phút. Xới tơi, sau đó quay tiếp 6 phút.
- Hoàn Thành: Trộn đều xôi với đậu xanh đã chuẩn bị để tạo nên món xôi vò thơm ngon, mềm dẻo.
Món xôi vò nấu bằng lò vi sóng không chỉ nhanh mà còn giữ được độ dẻo thơm, hấp dẫn hơn so với cách nấu thông thường trên bếp.
2. Hầm Canh Xương Nhanh Chóng
Nguyên Liệu:
- Xương heo, gà
- Cà rốt, khoai tây, bí đỏ
- Gia vị: muối, bột ngọt
Cách Làm:
- Chuẩn Bị Nguyên Liệu: Xương được chặt nhỏ, rau củ cắt vừa ăn. Cho tất cả vào tô lớn, nêm gia vị.
- Nấu Canh: Đậy nắp kín và cho vào lò vi sóng quay ở chế độ cao trong 6 phút.
- Hoàn Thành: Thêm hành lá, ngò trước khi thưởng thức. Món canh xương hầm mềm, ngọt nước mà không mất nhiều thời gian.
Canh hầm từ lò vi sóng giữ nguyên hương vị ngọt của xương và rau củ, hoàn toàn không thua kém cách hầm trên bếp thông thường.
3. Nấu Cơm Bằng Lò Vi Sóng
Cách Làm:
- Chuẩn Bị Gạo: Vo sạch gạo và đổ nước như bình thường.
- Nấu Cơm: Cho gạo vào lò, bật chế độ cao trong 9 phút. Sau đó giảm nhiệt độ xuống trung bình và quay thêm 3 phút.
Chỉ trong vòng 12 phút, bạn đã có ngay nồi cơm nóng hổi, thơm ngon mà không cần đến nồi cơm điện hay bếp gas. Điều đặc biệt là cơm nấu bằng lò vi sóng thường có độ tơi xốp và mềm mịn hơn.
4. Luộc Rau Củ Nhanh Và Tiện
Cách Làm:
- Chuẩn Bị Rau Củ: Rau củ rửa sạch, cắt nhỏ nếu cần.
- Luộc Rau: Cho rau vào tô, đổ nước vừa đủ ngập và đặt vào lò vi sóng. Quay ở chế độ cao từ 1-3 phút (với các loại rau mềm như cải xanh) hoặc 5-7 phút (với các loại củ như khoai tây, cà rốt).
Luộc rau bằng lò vi sóng không chỉ giữ nguyên màu sắc mà còn giữ được nhiều vitamin và khoáng chất hơn do thời gian nấu ngắn.
5. Luộc Thịt Bằng Lò Vi Sóng
Cách Làm:
- Chuẩn Bị Thịt: Rửa sạch thịt, khía nhỏ để dễ chín.
- Luộc Thịt: Đổ nước ngập miếng thịt và quay lò trong khoảng 8-10 phút ở chế độ cao.
Thịt luộc bằng lò vi sóng mềm ngon, không khô và giữ nguyên vị ngọt tự nhiên.
6. Gà Quay Thơm Ngon
Cách Làm:
- Chuẩn Bị Gà: Rửa sạch gà và ướp gia vị theo ý thích.
- Quay Gà: Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín gà, sau đó quay lò trong 5 phút ở chế độ cao.
Kết quả là bạn có món gà quay vàng ươm, giòn bên ngoài và mọng nước bên trong.
7. Kho Thịt, Cá Ngon Hơn
Cách Làm:
- Chuẩn Bị Thịt, Cá: Thịt cắt miếng nhỏ, cá cắt khúc, ướp gia vị.
- Kho Thịt, Cá: Đậy kín và quay trong lò ở nhiệt độ cao trong 10 phút. Sau đó giảm nhiệt độ về mức trung bình quay thêm 5 phút và cuối cùng giảm nhiệt thấp nhất thêm 7-8 phút.
Món thịt, cá kho bằng lò vi sóng vừa mềm vừa đậm vị, lại giữ được độ ngon ngọt hơn so với cách kho truyền thống.
Lời Khuyên Khi Sử Dụng Lò Vi Sóng Để Nấu Nướng
- Sử dụng đúng dụng cụ: Chỉ sử dụng các vật liệu an toàn như thủy tinh, gốm sứ chịu nhiệt. Tránh dùng kim loại hoặc nhựa không chịu nhiệt trong lò vi sóng.
- Điều chỉnh thời gian hợp lý: Lò vi sóng nấu rất nhanh, nên cần điều chỉnh thời gian chính xác để tránh làm thức ăn quá chín hoặc khô.
- Đậy nắp khi nấu: Sử dụng nắp hoặc màng bọc thực phẩm để giữ nhiệt và độ ẩm cho thức ăn khi nấu.
Lời Nhắn Từ Tâm Đức Đến Khách Hàng Tại TP.HCM
Nếu bạn đang gặp sự cố với lò vi sóng hoặc cần tư vấn về cách sử dụng và bảo dưỡng thiết bị, hãy liên hệ ngay với Công ty TNHH TM Điện Lạnh Tâm Đức qua số hotline 0989.966.617. Chúng tôi tự hào là đơn vị sửa chữa lò vi sóng hàng đầu tại TP.HCM với những ưu thế vượt trội:
- Dịch vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, đảm bảo sửa chữa nhanh chóng và hiệu quả.
- Uy tín hàng đầu: Tâm Đức là thương hiệu được nhiều khách hàng tại TP.HCM tin tưởng.
- Giá cả hợp lý: Chi phí sửa chữa minh bạch, cạnh tranh với chính sách bảo hành lâu dài.
Hãy để chúng tôi giúp bạn giữ cho thiết bị của mình luôn hoạt động tốt nhất, đảm bảo an toàn cho cả gia đình bạn.
Kết Luận:
Lò vi sóng không chỉ giúp hâm nóng thực phẩm mà còn là công cụ nấu ăn nhanh chóng, tiện lợi và giữ nguyên dưỡng chất. Bằng cách áp dụng các mẹo nấu nướng trên, bạn sẽ có những món ăn thơm ngon, đậm đà hơn nhiều so với cách nấu truyền thống.
Chúc các bạn luôn có những bữa ăn ngon, đầy đủ dưỡng chất với lò vi sóng của mình!
Có thể bạn quan tâm:
Số lần xem: 120
