Thực phẩm nào không nên để trong tủ lạnh?

Tuy nhiên không phải thực phẩm nào cất giữ trong tủ lạnh đều tốt, tủ lạnh không phải là nơi bảo quản lý tưởng cho mọi loại thực phẩm như bạn nghĩ? Vậy thực phẩm nào không nên để trong tủ lạnh?

Các chuyên viên sửa tủ lạnh của ĐIỆN LẠNH TÂM ĐỨC xin được nêu ra đây những thực phẩm bạn không nên bảo quản trong tủ lạnh (theo trang Buzzfeed) .

1. Khoai tây: Khoai tây để trong tủ lạnh sẽ bị sượng, mất hết hương vị.

2. Dưa hấu: Dưa hấu để trong tủ lạnh khi lấy ra ăn ta luôn có cảm giác ngọt, mát dễ ăn hơn, tuy nhiên dưa sẽ mất chất chống oxy hóa (một chất rất có lợi cho sức khỏe).

3. Cà chua: Cà chua để trong tủ lạnh sẽ nhanh mềm hơn và thay đổi hương vị đặc trưng.

4. Mật ong: Mật ong sẽ bị cô đặc kết tinh, rất khó sử dụng

5. Hành & tỏi: Củ hành, củ tỏi sẽ bị xốp và nhanh bị nấm mốc hơn là bảo quản bên ngoài.

6. Cà phê: Hương vị cà phê sẽ biến mất và thay vào đó là tổng hợp mùi của các thực phẩm để cạnh cà phê.